Este lugar en Playa del Carmen me dejó con la boca abierta, y aunque, como todo lo bueno es difícil de encontrar, cuando lo haces te llevas una gran sorpresa. Este pequeño lugar con apenas 8 mesas se encuentra en la calle 26 (a media cuadra de la 5ta.) y a pesar de que no es nuevo, cambió de dueño hace 4 meses, fecha desde que ha logrado estar en boca de todos.
No es cualquier restaurante italiano, es napolitano lo cual lo hace especial para mí por su auténtico sabor y una vista al horno de piedra que lo hace más tradicional.

Sus pizzas delgadas pero con masa tierna y bordes altos… ¡deliciosas!

Para estas pizzas napolitanas mi recomendación es siempre pedir lo más sencillo para poder percibir esa textura del queso, masa y salsa de tomate. Puede ser la margarita o la de chorizo, ambas estaban deliciosas.

El tamaño de las pizzas es normalmente individual, pero como todo es muy bueno, vale la pena compartirlo para probar más platillos. Probamos también un risotto cremoso y un filete mignon que no necesitaba siquiera cuchillo.

Sobre el servicio sólo podemos decir cosas excelentes, nos atendió una persona argentina muy amable que inclusive se encargó de conseguirnos una mesa porque todo estaba lleno. Y lo mejor, cuando al final llegó la cuenta, los precios eran totalmente razonables.

Un lugar que da mucho gusto recomendar.