Condimentado y con mucho sabor: Kitsune Izakaya
#tips-foodie guadalajara. Libertad 1611, colonia Americana
Si te gustan los condimentos este es el lugar inidicado, pues tienen un curry delicioso.
El espacio es pequeño y original, ofrece una cocina japonesa fusión con otros ingredientes asiáticos. La decoración es con cosas traídas de oriente y algunas otras recicladas, lo cual le da un gran toque de autenticidad.
Ebi curry udon
Cuentan con platillos vegetarianos y el lugar es pet friendly.
Tienen también calpicos de sabores dentro su carta muy amplia. Yo probé el ebi curry udon, y un pollo marinado en sake y ambos me encantaron.
Dakgangjrong pollo marinado en sake, ajo y jengibre, salteado en caramelo obscuro
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